Borászatok

Eredet Pince

Borászat bemutatása, története:

Az Eredet Pince gondolata 2015-ben fogalmazódott meg Magyarország legnagyobb borvidékének területén, Soltvadkerten. A pincészet mára 100%- ban családi kézben van a szó legszorosabb értelmében, hiszen szüleimmel, és testvéremmel közösen csináljuk a napi feladatokat, és közösen döntünk a pincészet jövőjéről is, és bízunk benne, hogy ez még generációkon keresztül is így lesz. Nagyon hiszünk a család összetartó erejében, és abban, hogy közösen olyan értéket tudunk teremteni, ami időtáló lesz és az unokáink is büszkén tudnak rá visszaemlékezni. Családunkban a szőlő és a bor szeretete több generációra nyúlik vissza, mind a szőlőtermesztésben, mind a borászatban szem előtt tartjuk a hagyományokat, de az innováció is nagy szerepet játszik tevékenységünkben. Az első lépésünk a 2015-ös évjáratunk volt, amire tudatosan próbáltunk felkészülni. Fajtaválasztás, az ültetvényekre való odafigyelés, és a megfelelő szüreti időpont kiválasztása, illetve az arculat kialakítása, amit Eredet Pince néven alkottunk meg. Az első évjáratunk mind szakmai, mind fogyasztói szemmel is sikeresnek mondható volt. Ezen a kezdeti sikeren felbuzdulva évről évre próbálunk fejlődni, mind önerőből, és pályázati lehetőségeket kihasználva, hogy minél szebb tételeket tudjunk készíteni. Jelenleg öt fajta borunk van forgalomban: Cserszegi Fűszeres, Irsai Olivér, Olaszrizling, Kékfrankos Rosé, és Kékfrankos vörös.

Borászat elérhetősége:

Címe: 6230 Soltvadkert, Kossuth u. 24

Telefonszám: +36 20 503 1881

E-mail: eredetpince@gmail.com

Weboldal: http://www.eredetpince.hu

Facebook: https://www.facebook.com/Eredet-Pince-575720649278216/

Instagram:

Szőlőültetvény nagysága: 18 ha

Filozófiája: A fogyasztói igényeket szem előtt tartva szeretnénk olyan borokat készíteni, amik a fajta karakterén túl hitelesen tudják bemutatni a borvidék sokszínűségét. Meggyőződésünk, hogy Soltvadkerten is lehet izgalmas borokat alkotni, amik megérdemlik a figyelmet.

Borász: Eiler Attila

Szőlész: Eiler Gyula, Eiler Zoltán

Termesztett szőlőfajták: Cserszegi Fűszeres (8 ha), Kékfrankos (6 ha), Bianca (4 ha)

Borászati technológia: Fehér és Rosé borainkat reduktív technológiával, míg vörösborainkat hagyományos héjon erjesztéses technológiával készítjük.

Programlehetőségek a pincészetnél:

borkóstoló: VAN

borvacsora: VAN

szállás: NINCS

wellness: NINCS

egyéb: NINCS

Programlehetőségek Soltvadkerten:

megszállni:

• Öreg Tó Panzió és Büfé
• Frittmann Borház

bevásárolni, piacozni:

• Soltvadkert piac
• Ifjúság abc
• Király pékség
• Coop Abc

termelői termékeket (sajt, sonka, friss hús, lekvár stb.) venni: Soltvadkert piac

bicikli túrázni: Soltvadkert központ

kirándulni:

• Vadkerti tó
• Bócsa
• Kiskunhalas
• Kiskőrös strand

reggeli kávézni:

• Reed Cafe
• Király pék

reggelizni:

• Király pék
• Venyige étterem

ebédelni:

• Venyige étterem
• Öreg tó vendéglő
• Corner bisztró

vacsorázni:

• Venyige étterem
• Öreg tó vendéglő
• Corner bisztró

pékségbe menni:

• Király pék
• Vadkert pékség
• Félegyházi pékség

sütemenyt enni:

• Szent korona cukrászda
• Bianco nero cukrászda

fagyizni:

• Szent Korona cukrászda
• Bianco-Nero

elvonulni:

• Kiskunmajsa Jonathermál
• Soltvadkerti tó

romantikázni: Vadkerti tó

lovagolni:

• Vince lovarda
• Hatvani lovas tanya Kecel

családdal kirándulni:

Vadkerti tó

barátokkal kirándulni: Vadkerti tó

gyerekekkel a legjobb program a környéken:

• Kalandpark Vadkerti tó
• Kecel hadtörténeti múzeum